Atıcı lokum kuruyemiş Bayraklı İZMİR - Bayraklıda lokum - Bornovada lokum
Atıcı lokum kuruyemiş Bayraklı İZMİR - Bayraklıda lokum - Bornovada lokum
Etiketler
Mustafa ATICI(koca usta) 1950 YILINDA ADANA’DA küçük bir imalathanede lokum cezerye helva,ve akide şekeri üretimi ile meslek hayatına başlamıştır.1974 yılında KONYA ve yöresinde lokum cezerye tüketimi açısından potansiyel olduğu kendisine değişik toplantılarda bahsedilmiştir.
Bunları göz önüne alan Mustafa ATICI bu fırsatı KONYA’da değerlendirmeğe
Karar vererek aynı sene KONYA’DA üretime başlamıştır.O yıllarda özellikle cezerye çifte kavrulmuş fıstıklı lokum’ ve sultan lokumunu seri üretime geçerek bütün TÜRKİYE ve AVRUPA pazarına tüketilmeğe sunmuştur.
Böyle kıymetli ve değerli ustanın yetiştirdiği oğlu aynı disiplin ve titizlikle geçmişten gelen bu tecrübe birikimini dahada geliştirerek ATICI MARKASI adı altında
Seri üretime devam etmektedir.
Bu geçmişten gelen günümüzde devam eden bu zanaat gelecek nesillere de
Aktarılmak üzere KONYA merkezde çalışmalarını sürdürmektedir.